♧ 100% biologisch bewirtschaftet250 Hektar24.976 OlivenbäumeFamily Heritage since 1914
KSAR EZZITORGANIC ESTATE
DE
Aufenthalt buchen
Tradition unter freiem Himmel

KSAR EZZIT

ORGANIC ESTATE

Family Heritage since 1914

Handwerk mit weitem Blick.

Die alte Steinmühle verbindet die Geschichte des Olivenöls mit der offenen Landschaft und den Hainen von Ksar Ezzit.

Ksar Ezzit · Estate Coordinates

36.238865°N

9.924098°E

Back to Nature

250Hektar Natur
24.976OlivenbäumeECOCERT Zertifizierung
100%Organic Estate
◇

Ihr Aufenthalt in Ksar Ezzit

Ein Land. Eine Leidenschaft. Ein Erbe.

Ksar Ezzit.
Wo ANISO verwurzelt ist.

Ksar Ezzit ist der Ort, an dem Lassads überliefertes Wissen über den Olivenbaum und ANISOs Vision zu einer gemeinsamen Geschichte werden.

Seit 1914 lebt unsere Familie mit diesem Land. Die alte Steinmühle und die historische Presse erzählen von Geduld, Handarbeit und einer Zeit, in der Qualität an jedem einzelnen Baum begann. Lassad bewahrte dieses Wissen – nicht nur als Handwerk, sondern als Haltung.

Seit 2005 führt Ksar Ezzit dieses Erbe als Organic Estate weiter. Auf 250 Hektar wachsen 24.976 Olivenbäume zu 100 % organisch – mit lebendigen Böden, geschützter Artenvielfalt und tiefem Respekt vor Natur, Tier und Jahreszeit. Hier entsteht ANISO Kraft Olive: aus Herkunft, kompromissloser Qualität und echter Liebe zum Olivenbaum.

250Hektar Natur
24.976Olivenbäume
100%organisch

Von Lassad bewahrt.Von ANISO weitergetragen.

Unsere Geschichte entdecken  →
ANISO Kraft Olive im historischen Pressenhaus von Ksar EzzitHistorisches Porträt von Jdidi Hassouna, dem Großvater von LassadANISO und Lassad gemeinsam – verbunden durch Ksar Ezzit und die Liebe zum Olivenbaum
Ksar Ezzit · lebendiges ErbeLassad Hassouna
“Was Lassad bewahrte, lebt in jedem Baum weiter – und in jeder Flasche ANISO Kraft Olive.Ksar Ezzit · Herkunft von ANISO
⌂Exklusive UnterkünfteVillen mit Charakter und Privatsphäre
✦Mediterrane KücheFrisch, lokal und mit Liebe
♧Olivenöl erlebenVom Baum bis zur Flasche
☼Natur & EntspannungRuhe, Weite und Lebensgefühl
Villen, Häuser & Camper Welcome

Ihr Zuhause auf Zeit.

Ausgewählte Rückzugsorte zwischen Olivenhainen, Geschichte und mediterraner Weite – ergänzt durch einen kostenfreien Stellplatz für Camper aus aller Welt.

Direkt buchenBestpreis · persönliche Betreuung · Estate-Vorteile
6 passende Unterkünfte
Villa KssourVilla
Die Grande Dame des Estates

Villa Kssour

♙ 6 Gäste▦ 3 Schlafzimmer◇ 180 m²

Lichtdurchflutete Bögen, großzügige Räume und weite Blicke über jahrhundertealte Olivenbäume.

PanoramaterrasseFrühstück inklusivePrivate Dining möglich

ab 150 € / Nacht

Alle Details
Villa HuillerieVilla
Zwischen Hain und Horizont

Villa Huillerie

♙ 8 Gäste▦ 4 Schlafzimmer◇ 220 m²

Ein ruhiger Rückzugsort nahe der Ölmühle – großzügig, klar und von mediterranem Licht erfüllt.

OlivenhainblickPrivate DiningGroßer Salon

ab 145 € / Nacht

Alle Details
Villa TabarkaVilla
Naturverbunden und privat

Villa Tabarka

♙ 6 Gäste▦ 3 Schlafzimmer◇ 155 m²

Die warme Villa für Familien und Freunde mit geschütztem Garten und viel Raum zum Ankommen.

Privater GartenFamilienfreundlichEssbereich im Freien

ab 135 € / Nacht

Alle Details
Villa BergerieLandhaus
Stein, Geschichte, Stille

Villa Bergerie

♙ 4 Gäste▦ 2 Schlafzimmer◇ 105 m²

Behutsam restauriertes Landhaus neben der historischen Presse – rustikal, sinnlich und unverwechselbar.

Historisches GebäudeKaminInnenhof

ab 125 € / Nacht

Alle Details
Les Maison HammametLandhaus
Mediterranes Wohnen

Les Maison Hammamet

♙ 4 Gäste▦ 2 Schlafzimmer◇ 115 m²

Helle Räume, handwerkliche Details und ein stiller Garten für lange, entspannte Estate-Tage.

GartenterrasseEstate-ShuttleFrühstück inklusive

ab 110 € / Nacht

Alle Details
Camper WelcomeCamperKostenfrei
Kostenfrei für Reisende aus aller Welt

Camper Welcome

⌂ Kostenloser Stellplatz◎ Weltweit willkommen◇ Mit Bestätigung

Ein naturnaher, kostenfreier Stellplatz unter Pinien für Camper aus aller Welt – ruhig, offen und nur nach persönlicher Bestätigung.

Kostenfreier StellplatzFür Camper aus aller WeltNaturnaher Platz

Camper WelcomeKostenlos · nach Bestätigung

Alle Details
Interaktive Estate-Karte

Ein Ort.
Viele Geschichten.

Fünf ausgewählte Stationen führen durch Ksar Ezzit – von Villa Kssour und der historischen Presse bis zur Heimat von ANISO Kraft Olive.

Villa Kssour bei goldenem Abendlicht im Ksar Ezzit Organic Estate
01 · Ankommen

Villen & Häuser

Villa Kssour · Private Estate Stay

36.238865° N · 9.924098° EKsar Ezzit Organic Estate
Lage · Anreise · Perspektive

Ksar Ezzit
aus jeder Perspektive.

Sehen Sie die Lage des Estates bei Jougar im Gouvernement Zaghouan, planen Sie Ihre Anreise oder entdecken Sie Olivenhaine, Wege und Landschaft aus der Satellitenperspektive.

Ksar Ezzit Organic EstateJougar, 1140 El FahsZaghouan Governorate · Tunesien
Google Maps öffnen ↗Mit Google Earth ansehen ↗
Externe Karten- und Satellitenansichten werden bei Google geöffnet.
ANISO Kraft Olive vor einem alten Olivenbaum auf Ksar Ezzit
Family Heritage1914Der Beginn eines lebendigen Familienerbes
Mehr als ein Jahrhundert Verbundenheit

Eine Geschichte,
die im Boden lebt.

Seit 1914 bewahrt die Familie von Ksar Ezzit dieses Olivenland wie ein lebendiges Archiv. Die alte Steinmühle, die historische Presse und Lassads Wissen erzählen von einem Handwerk, bei dem Qualität bereits am Baum beginnt. Auf 250 Hektar wachsen heute 24.976 Olivenbäume in einem 100 % organisch bewirtschafteten Lebensraum – gemeinsam mit Menschen, Tieren, Wildpflanzen und unzähligen kleinen Helfern im Boden.

Jdidi Hassounas landwirtschaftlicher Pioniergeist, Lassads gelebte Erfahrung und ANISOs klare Vision verbinden Vergangenheit und Zukunft. Von der Pflege des Bodens über die selektive Ernte bis zur schonenden Kaltextraktion bleibt jeder Schritt der Herkunft verpflichtet: Qualität braucht Zeit, Aufmerksamkeit und Liebe zum Olivenbaum.

Jdidi Hassouna wird geborenAm 6. April beginnt die Lebensgeschichte eines Mannes, dessen Liebe zur Landwirtschaft das Familienerbe nachhaltig prägt.
Aufgewachsen mit Erde und JahreszeitenDie frühen Jahre zwischen Feldern und Bäumen lehren, dass guter Ertrag immer mit Geduld, Beobachtung und Respekt beginnt.
Landwirtschaft als BerufungFelder, Zitrusbäume, Jasmin und Baumschulen formen Wissen, Verantwortung und den Blick über die eigene Region hinaus.
Sorten, Setzlinge und lebendiges WissenErfahrung mit Pflanzen, regionalen Sorten und dem Rhythmus des Mittelmeerklimas wächst zu einem wertvollen Familienwissen.
Steinmühle & historische PresseDie Verarbeitung wird zum Herz der Ernte: langsam, handwerklich und mit Achtung vor jeder einzelnen Olive.
Landwirtschaft verbindet RegionenWissen über Anbau, Baumschulen und Pflege wird geteilt. Herkunft wird nicht als Grenze, sondern als Verantwortung verstanden.
Wissen wird weitergegebenPflege, Erntezeitpunkt und das Gespür für Boden und Baum bleiben lebendiges Familienwissen.
Ein Name wird VermächtnisJdidi Hassouna verstirbt am 6. April. Seine Werte leben in elf Kindern und den folgenden Generationen weiter.
Schutz lebendiger BödenArtenvielfalt, Bodenfruchtbarkeit und die langfristige Gesundheit der Olivenbäume rücken stärker in den Mittelpunkt.
Ksar Ezzit entstehtDas Familienerbe erhält als Organic Estate einen Namen, einen Ort und eine klare Zukunft.
Organic wird zur HaltungOrganische Bewirtschaftung verbindet den Schutz von Boden, Baum, Tier und Mensch zu einem gemeinsamen System.
Estate-Welt wächstOlivenhaine, Villen, Tiere, Gastfreundschaft und das Erlebnis der historischen Presse wachsen zusammen.
Herkunft wird sichtbarQualität, Rückverfolgbarkeit und die Liebe zum Olivenbaum werden für Gäste und Partner neu erlebbar.
Die erste Begegnung
ANISO trifft Lassad auf Ksar EzzitZwei Perspektiven erkennen dieselbe Haltung: Liebe zum Olivenbaum, kompromisslose Qualität, Achtung vor Natur und Respekt vor jedem Leben.
Eine gemeinsame StimmeANISO Kraft Olive macht die Herkunft von Ksar Ezzit sichtbar – getragen von Lassads Erfahrung und dem Charakter des Estates.
Ein Erbe mit ZukunftBoden, Bäume, Tiere, Menschen und Wissen werden geschützt, damit kommende Generationen diese Geschichte fortschreiben.
ANISOVision · ANISO Kraft OliveLassadTradition · Ksar Ezzit
Das Herz des Estates

Der Olivenbaum.
Gedächtnis der Landschaft.

Ein Olivenbaum wächst langsam, widersteht trockenen Sommern und kann über Generationen weitergegeben werden. Seine tiefen Wurzeln suchen Wasser, sein silbriges Blatt reduziert Verdunstung und jede Ernte erzählt vom Wetter ihres Jahres.

Er gibt nicht schnell.
Er gibt beständig.
Vom Baum zum Öl  →
Alter Olivenbaum im Ksar Ezzit Organic EstateWurzeln · Widerstandskraft · Zeit
01Tiefe Wurzeln

Sie erschließen Wasser in trockenen Böden und geben dem Baum Halt.

02Silbriges Blatt

Seine Oberfläche schützt vor Hitze und begrenzt den Wasserverlust.

03Jahresrhythmus

Blüte, Frucht, Reife, Ernte und Schnitt folgen dem Takt der Natur.

04Lebensraum

Baum, Boden und Unterwuchs bieten Nahrung und Schutz für viele Arten.

Das Schutzversprechen von ANISO & Lassad

Liebe zum Olivenbaum heißt: ihn nicht auszunutzen, sondern zu begleiten.

Gesunder BodenBegrünung, organische Substanz und möglichst wenig Störung.Jeder Tropfen WasserBedarfsgerechte Bewässerung und Schutz vor Verdunstung.Behutsamer SchnittPflege für Vitalität, Licht und ein langes Baumleben.Neue GenerationenAlte Bäume bewahren und junge Bäume verantwortungsvoll aufbauen.
Menschen, Haltung, Zukunft

ANISO & LASSAD

Zwei Perspektiven. Eine gemeinsame Liebe zum Olivenbaum – und der Entschluss, Ksar Ezzit mit Respekt in die Zukunft zu führen.

01Wer ist ANISO?

Die Vision
der Kraft Olive.

ANISO denkt die Olive neu, ohne ihre Herkunft zu verlieren. Die Marke steht für Mut, Klarheit und kompromisslose Qualitätskommunikation – damit Menschen weltweit nicht irgendein Öl sehen, sondern Ksar Ezzit, seine Bäume und seine Haltung erkennen.

Die erste Begegnung

Am 27. März 2026 trafen ANISO und Lassad erstmals aufeinander. Lassad sprach über Geduld, Boden und die Verantwortung für jeden Baum. ANISO sprach über Sichtbarkeit, Zukunft und die Kraft einer ehrlichen Marke. Aus diesem Gespräch wurde ein gemeinsamer Weg.

ANISO & Lassad · Back to Nature
02Wer ist Lassad?

Die Seele
des Estates.

Lassad kennt den Rhythmus des Landes: wann der Boden Ruhe braucht, wann ein Baum Hilfe verlangt und wann eine Olive bereit ist. Seine Erfahrung gibt ANISO Kraft Olive Tiefe – und Ksar Ezzit eine menschliche Stimme.

Sorgfältige Olivenernte im Ksar Ezzit Organic Estate
ANISO · The Olive RebelDer Olivenrebell.Nicht gegen die Natur. Für ihre Wahrheit.
Die Philosophie von ANISO

Kraft beginnt
mit Respekt.

ANISO ist der Olivenrebell, weil die Marke Abkürzungen ablehnt: anonymes Öl, unnötige Hitze, verlorene Herkunft und leere Versprechen. Die Rebellion von ANISO ist leise – sie beginnt an den Wurzeln und zeigt sich in jedem ehrlichen Schritt.

„Qualität braucht Zeit. Der Baum zeigt uns, wie.“Die gemeinsame Haltung von ANISO & Lassad
01Naturkraft

Sonne, Boden, Wasser und Zeit bilden den Charakter – nicht künstliche Effekte.

02Geschmackskraft

Frische, Sorte und Verarbeitung sollen im Öl klar erkennbar bleiben.

03Menschenkraft

Wissen, faire Zusammenarbeit und Handarbeit geben Qualität ein Gesicht.

04Zukunftskraft

Was ANISO heute schützt, soll Lassads Wissen für morgen weitertragen.

Das Estate erleben

Nicht nur übernachten.
Sehen, schmecken, verstehen.

Olivenhain-Wanderung01
90 Minuten

Olivenhain-Wanderung

Mit unserem Estate Guide durch alte Haine, steinige Böden und lebendige Biodiversität.

Erlebnis anfragen →
Von der Olive zum Öl02
120 Minuten

Von der Olive zum Öl

Die Ernte, moderne Verarbeitung und historische Presse in einer geführten Reise erleben.

Erlebnis anfragen →
Private Verkostung03
60 Minuten

Private Verkostung

Aromen, Sorten und Food Pairing unserer Estate-Öle in ruhiger Atmosphäre entdecken.

Erlebnis anfragen →
Estate Table04
Auf Reservierung

Estate Table

Saisonale mediterrane Küche mit Zutaten aus Garten, Hain und regionaler Landwirtschaft.

Erlebnis anfragen →
Historische Steinmühle mit Blick über die Olivenhaine von Ksar EzzitFamily craftSeit
1914
Vom Baum bis zur Flasche

Die Kunst
unseres Olivenöls.

Auf Ksar Ezzit begegnen sich zwei Welten: die historische Steinpresse als sichtbares Gedächtnis des Handwerks und die moderne, präzise Verarbeitung für Frische, Reinheit und lückenlose ANISO Qualität.

< 2 hVon der Ernte zur Presse
< 27 °CSchonende Kaltextraktion
< 0,3 %Qualitätsziel Säuregehalt*
  1. 01
    Von Hand ausgewählt

    Nur gesunde Oliven werden zum passenden Reifezeitpunkt geerntet.

  2. 02
    Unter zwei Stunden zur Presse

    Kurze Wege schützen Frische, Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe.

  3. 03
    Kalt extrahiert

    Die Temperatur bleibt unter 27 °C; jede Charge wird sorgfältig begleitet.

  4. 04
    Laborgeprüft & freigegeben

    Das Ziel von weniger als 0,3 % Säuregehalt wird ausschließlich chargenbezogen nach Analyse kommuniziert.

* Qualitätsziel für ausgewählte ANISO Premium-Chargen; maßgeblich ist immer die dokumentierte Laboranalyse der jeweiligen Charge.

ANISO Kraft Olive entdecken
Unsere klare Architektur

Der Ort. Die Marke.
Die Reserve.

Drei starke Namen mit drei klar getrennten Aufgaben. So wird die Welt von Ksar Ezzit und ANISO sofort verständlich.

01 · Der Ort

KSAR EZZIT

Organic Estate

Der Ursprung: Landgut, Olivenhaine, Villen, Tiere, Küche, Geschichte und Gastfreundschaft.

Den Ort entdecken →
02 · Die Olivenölmarke

ANISO

Kraft Olive

Die Hauptmarke für das Olivenöl aus dem Estate – charakterstark, hochwertig und unverwechselbar.

Die Marke entdecken →
03 · Die Reserve

ANISO

Olive Reserve

Die exklusive Reserve für ausgewählte ANISO-Abfüllungen und besondere Ksar-Ezzit-Editionen.

Die Reserve entdecken →
Die OlivenölmarkeGewachsen auf Ksar Ezzit
ANISO

KRAFT
OLIVE

Organic · Estate grown

ANISO Kraft Olive ist die eigenständige Olivenölmarke des Ksar Ezzit Organic Estate. Sie übersetzt die Kraft alter Olivenbäume, kontrollierte Qualität und das Familienerbe in ein modernes Premium-Produkt.

250 haEigene Herkunft24.976Olivenbäume1914Familienerbe
Flasche & Qualität entdecken →Offizielle ANISO Website ↗
Alter kraftvoller Olivenbaum auf dem Ksar Ezzit Organic Estate
Originales Wappen von ANISO Kraft Olive
Freigestellte ANISO Kraft Olive Flasche 750 ml
01Ksar Ezzit Herkunft
02Nativ Extra · kalt extrahiert
03ANISO · Back to Nature
Die Hauptmarke des Estates
ANISO Kraft Olive

Die Olivenölmarke

Olivenöl mit Herkunft.
Kraft mit Haltung.

Die freigestellte Flasche steht im Mittelpunkt – ohne visuelle Ablenkung. Sie macht sichtbar, wofür ANISO Kraft Olive steht: Oliven aus Ksar Ezzit, schnelle Verarbeitung, kontrollierte Kaltextraktion und ein Qualitätsversprechen, das Lassad am Baum beginnt und ANISO bis zur Flasche weiterführt.

01Organic EstateDirekte Verbindung zu Land, Bäumen und Ernte.
02Frische zuerstKurze Wege und Verarbeitung innerhalb eines klaren Zeitfensters.
03Back to NatureDer Leitgedanke von ANISO – klar, mutig und glaubwürdig.
04ANISO & LassadModerne Markenstärke trifft auf Wissen, Geduld und Herkunft.
Formate der Marke250 ml500 ml750 ml1 Liter3 Liter5 Liter
ANISO Kraft Olive anfragenANISO online besuchen ↗
Die Reserve

ANISO Olive Reserve

Ausgewählte Häuser.
Eine kuratierte Reserve.

ANISO Olive Reserve ist die exklusive Reserve der ANISO-Welt. Sie bündelt ausschließlich ausgewählte ANISO-Abfüllungen und besondere Ksar-Ezzit-Editionen – streng kuratiert nach Herkunft, Charakter und Qualität.

RESERVEN° 01Selected at Ksar Ezzit Organic Estate
01Curated SelectionNur ausgewählte ANISO-Abfüllungen.
02Limited EditionsBesondere Editionen in begrenzter Verfügbarkeit.
03Estate ProvenanceKlare Herkunft und nachvollziehbare Qualität.
04Private AccessFür Sammler, Hospitality und ausgewählte Partner.
ANISO OLIVE RESERVERare · Selected · Distinctive
Private Reserve anfragen
Handgeerntete Oliven für die ANISO Private CollectionPRIVATE RESERVE · KSAR EZZIT
ANISO Organic Olive Reserve – Curated Awarded Olive Oils
Harvested at the estateSelected with distinction
Pferd, Schafe und Ziegen auf dem Organic Estate
ANISO & LassadRespekt verbindet alles.Menschen, Tiere, Boden und Baum.
Gemeinsam für Mensch, Tier & Natur

Unsere Tiere.
Freunde und Helfer.

Für ANISO und Lassad ist Ksar Ezzit keine Kulisse, sondern ein lebendiger Kreislauf. Pferde, Hunde, Schafe, Ziegen, Hühner, Bienen, Vögel und selbst die kleinsten Bodenlebewesen haben ihren Platz. Tierwohl bedeutet für uns Ruhe, Schutz, Wasser, Schatten und tägliche Aufmerksamkeit.

Symbol für Tierwohl und ÖkosystemJedes Leben hat eine AufgabeGesunde Tiere, lebendige Böden und artenreiche Haine stärken sich gegenseitig – und schützen langfristig die Qualität unserer Oliven.
♞PferdeSanfte Begleiter und Teil der Estate-Familie.
♈Schafe & ZiegenPflegen Flächen und bringen Nährstoffe in den Kreislauf zurück.
♧Bienen & VögelBestäubung, natürliche Balance und lebendige Vielfalt.
◌BodenlebenRegenwürmer, Pilze und Mikroorganismen nähren die Wurzeln.
Estate-Rundgang mit Lassads Team anfragen →
Unsere Ziele

Was heute wächst,
soll morgen weiterleben.

ANISO gibt der Vision eine Stimme. Lassad gibt ihr Bodenhaftung. Gemeinsam richtet Ksar Ezzit jede Entscheidung an einem einfachen Maßstab aus: Wird das Land dadurch stärker?

01

Jeden Olivenbaum schützen

Alte Bäume bewahren, junge Bäume aufbauen und Pflege niemals auf kurzfristigen Ertrag reduzieren.

Baumgesundheit vor Menge
02

Biodiversität vergrößern

Lebensräume für Tiere, Insekten, Vögel und Bodenorganismen erhalten und miteinander verbinden.

Mehr Leben im Hain
03

Menschen fair stärken

Wissen weitergeben, sichere Arbeit ermöglichen und lokale Wertschöpfung langfristig entwickeln.

Qualität hat ein Gesicht
04

ANISO lückenlos erklären

Herkunft, Ernte, Verarbeitung, Analyse, Lagerung und Transport nachvollziehbar kommunizieren.

Vertrauen durch Transparenz
ANISO KRAFT OLIVE · UNSER VERSPRECHEN

Mehr Natur verstehen. Weniger eingreifen. Jeden Baum respektieren. Jedes Tier schützen. Jeden Menschen wertschätzen. Und aus jeder Olive nur das machen, was ihre Herkunft verdient.

ANISO & Lassad · Ksar Ezzit Organic Estate
Qualität & Transparenz

Was wir bewahren,
machen wir sichtbar.

Biologischer Anbau, dokumentierte Prozesse und regelmäßige Analysen bilden die Grundlage unserer Arbeit.

Organic QualityHoher Polyphenolgehalt · unser sichtbares Qualitätsversprechen.
BioÖkologischer Anspruch in Anbau und Verarbeitung.
TN-BIO-001Tunesische Landwirtschaft
USDA OrganicInternationale Organic-Positionierung. Zeichen passend zum jeweiligen Vertriebsmarkt.
VeganKlare Orientierung für bewusste Kundschaft.
LABLaboranalysen

Regelmäßige Prüfung von Reinheit, Sensorik und Qualitätsparametern.

360°Rückverfolgbarkeit

Vom Hain über die Verarbeitung bis zur verantwortungsvollen Lagerung.

LOTChargenbezogene Freigabe

Produktangaben und Dokumente werden je Charge nachvollziehbar geführt.

EUMarktgerechte Kennzeichnung

Kontrollstellen- und Zertifizierungsangaben werden für jeden Absatzmarkt final geprüft.

Transparenzversprechen

Die sichtbaren Zeichen werden ausschließlich passend zur tatsächlichen Zertifizierung, Charge und zum jeweiligen Vertriebsland verwendet.

Qualitätsunterlagen anfragen →
ANISO Wissen

Die Olive verstehen.
Qualität erkennen.

Eine kuratierte Wissenswelt über Baum, Öl, Menschen und Verantwortung – direkt aus Ksar Ezzit.

Liebe zum Olivenbaum
01

Liebe zum Olivenbaum

Wurzeln, Blätter, Pflege und der lange Rhythmus eines Baumes, der Generationen verbindet.

Mehr erfahren →
Ernte & Kaltextraktion
02

Ernte & Kaltextraktion

Warum kurze Wege, weniger als zwei Stunden und Temperaturen unter 27 °C Frische schützen.

Mehr erfahren →
ANISO Sensorik
03

ANISO Sensorik

Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe und Harmonie als Sprache eines echten nativen Olivenöls extra.

Mehr erfahren →
Menschen, Tiere & Boden
04

Menschen, Tiere & Boden

Wie Biodiversität, Tierwohl und lebendige Böden die Widerstandskraft des Estates stärken.

Mehr erfahren →
Geschützte Logistik
05

Geschützte Logistik

Was Licht, Wärme und Standzeiten mit Qualität machen – und wie ANISO seine Ware begleitet.

Mehr erfahren →
ANISO & Lassad
06

ANISO & Lassad

Eine Begegnung zwischen Erfahrung und Markenvision – getragen von einer gemeinsamen Haltung.

Mehr erfahren →
Presse · Partner · Vertrauen

Substanz für
starke Geschichten.

Für Medien, Handel, Hospitality und ausgewählte Partner stellt das Estate verifizierbare Fakten, Bildmaterial und chargenbezogene Qualitätsunterlagen persönlich zusammen.

Presseunterlagen anfragen
01Estate Facts

Geschichte, Fläche, Olivenbäume, Naturarbeit und Gastfreundschaft kompakt erklärt.

Fact Sheet · auf Anfrage
02Qualitätsdossier

Prozess, Kaltextraktion, Rückverfolgbarkeit und chargenbezogene Laborwerte.

Dossier · je Charge
03ANISO Brand Kit

Freigegebene Markenarchitektur, Logos und die klare Rolle von Kraft Olive und Olive Reserve.

Brand Assets · nach Freigabe
04Bilder & Film

Authentische Estate-Aufnahmen und Video-Material mit dokumentierten Nutzungsrechten.

Media Library · kuratiert
Eigene Qualitätslogistik

Vom Estate bis zur Ankunft.
Sorgfältig geschützt.

Unser Olivenöl reist in einer sorgfältig geplanten Logistikkette. Geschützter Laderaum, abgestimmte Ladefenster und temperaturbewusste Transportlösungen reduzieren unnötige Erwärmung, direkte Sonneneinstrahlung und lange Standzeiten.

Estate→Qualitätskontrolle→Destination
01Geschützter LaderaumSchutz vor Sonne und äußeren Temperatureinflüssen.
02Kurze LadefensterAbgestimmte Übergaben und reduzierte Standzeiten.
03Geplante RouteRuhiger, verlässlicher Transport ohne unnötige Umwege.
04Begleitete QualitätSorgfalt und Nachvollziehbarkeit bis zur Ankunft.
↝Unser QualitätsversprechenProtect the harvest. Preserve the quality.
Kompakter ANISO Qualitätslogistik-LKW am Ksar Ezzit Organic Estate
SchutzkonzeptTemperaturbewusst
ANISO · Quality LogisticsSorgfalt, die mitreist.Ksar Ezzit → Destination
B2B · TRADE · PRIVATE LABEL

Ihre Marke.
Unsere Herkunft.

Für Bio-Fachhandel, Feinkost, Großhandel, Gastronomie, Hotellerie und anspruchsvolle Eigenmarken entsteht ein eigener Business-Bereich – von ANISO Kraft Olive im Handel bis zur vollständig individuellen Private-Label-Edition.

Geschäftskunden-Bereich öffnen
01Bio & Feinkost

ANISO Kraft Olive für kuratierte Sortimente und Händler mit Qualitätsanspruch.

02Großhandel & Import

Persönlich geplante Vertriebsprojekte mit strukturierten Qualitätsunterlagen.

03White & Private Label

Eigenes Etikett, individuelles Design, Verpackung und marktorientierte Projektentwicklung.

04HoReCa & Geschenke

Gastronomieformate, Signature Editions und hochwertige Unternehmensgeschenke.

Planen Sie Ihren Aufenthalt

Ihr Weg nach
Ksar Ezzit.

Erzählen Sie uns, wie Sie das Estate erleben möchten. Unser Team stellt Aufenthalt, Transfer und Erlebnisse persönlich zusammen.

⌖Gouvernorat ZaghouanKsar Ezzit · Tunesien
◷Ganzjährig willkommenAufenthalte und Besuche nach Verfügbarkeit
◇Persönlich kuratiertEine feste Ansprechperson für Ihre Reise
Unverbindliche AnfragePersönlich und direkt beim Estate
Aufenthalt buchen →
♧

Ihre PrivatsphäreNotwendige Funktionen sind immer aktiv. Analyse- und Marketing-Technologien werden nur mit Ihrer Zustimmung aktiviert und sind derzeit nicht eingebunden.