قصر الزيت
المزرعة العضوية

36.238865°N
9.924098°E

إقامتك في قصر الزيت
Ksar Ezzit.
حيث تتجذر أنيسو.
قصر الزيت هو المكان الذي يتحول فيه علم لصاد الموروث عن شجرة الزيتون ورؤية أنيسو إلى قصة مشتركة. منذ ١٩١٤ تعيش عائلتنا مع هذه الأرض. المطحنة الحجرية القديمة والمعصرة التاريخية تحكيان عن الصبر والعمل اليدوي وزمن كانت فيه الجودة تبدأ عند كل شجرة.
حافظ لصاد على هذا العلم – ليس كحرفة فحسب، بل كالتزام. منذ ٢٠٠٥ تواصل قصر الزيت هذا الإرث كمزرعة عضوية. على ٤٤٠ هكتارًا تنمو ٧٥٬٠٠٠ شجرة زيتون عضوية ١٠٠٪ – بتربة حية وتنوع بيولوجي محمي واحترام عميق للطبيعة والحيوان والفصول.
هنا تولد أنيسو كرافت أوليف: من الأصل، ومن جودة بلا مساومة، ومن حب حقيقي لشجرة الزيتون.
حفظه لصاد. واصلته أنيسو.
“ما حفظه لصاد يعيش في كل شجرة – وفي كل زجاجة من أنيسو كرافت أوليف.قصر الزيت · أصل أنيسو
منزلك بعيدًا عن الديار.
ملاذات مختارة بين بساتين الزيتون والتاريخ والاتساع المتوسطي – مع موقف مجاني للكامبر من جميع أنحاء العالم.

Villa Kssour
أقواس مملوءة بالضوء ومساحات رحبة وإطلالات واسعة على أشجار زيتون عمرها قرون.
ab 150 € / ليلة

Villa Huillerie
ملاذ هادئ قرب معصرة الزيت – رحب وواضح وممتلئ بالضوء المتوسطي.
ab 145 € / ليلة

Villa Tabarka
الفيلا الدافئة للعائلات والأصدقاء بحديقة محمية ومساحة واسعة للاستقرار.
ab 135 € / ليلة

Villa Bergerie
بيت ريفي مُرمّم بعناية بجوار المعصرة التاريخية – ريفي وحسّي ولا يُنسى.
ab 125 € / ليلة

Les Maison Hammamet
غرف مضيئة وتفاصيل حرفية وحديقة هادئة لأيام مزرعة طويلة ومريحة.
ab 110 € / ليلة
مجانيCamper Welcome
موقف طبيعي مجاني تحت أشجار الصنوبر – للعربات المتنقلة ومركبات التخييم ودراجات السفر ودراجات هارلي ديفيدسون والمغامرين من جميع أنحاء العالم.
Camper Welcomeمجاني · بعد التأكيد
Ksar Ezzit
من كل منظور.
شاهد موقع المزرعة قرب جوقار في ولاية زغوان، وخطط لوصولك أو اكتشف بساتين الزيتون والطرق والمناظر من منظور الأقمار الصناعية.
قصر الزيتJougar, 1140 El Fahsجوقار، ١١٤٠ الفحص · ولاية زغوان · تونس36.238865° N · 9.924098° Eتُفتح الخرائط والمناظر الساتلية الخارجية في جوجل.
بداية
إرث عائلي حي
منذ ١٩١٤ تحفظ عائلة قصر الزيت أرض الزيتون هذه كأرشيف حي. المطحنة الحجرية القديمة والمعصرة التاريخية وعلم لصاد يحكون عن حرفة تبدأ فيها الجودة قبل الحصاد بوقت طويل.
تنمو اليوم ٧٥٬٠٠٠ شجرة زيتون على ٤٤٠ هكتارًا في موطن يُزرع عضويًا ١٠٠٪ – مع البشر والحيوانات والنباتات البرية والمساعدين غير المرئيين للتربة السليمة.
شجرة الزيتون.
ذاكرة المناظر الطبيعية.
شجرة الزيتون تنمو ببطء وتقاوم صيف الجفاف ويمكن توريثها عبر الأجيال. جذورها العميقة تبحث عن الماء، وورقتها الفضية تقلل التبخر، وكل حصاد يحكي طقس عامه.
لا يُعطي بسرعة، بل يُعطي بثبات.من الشجرة إلى الزيت ←
جذور · صمود · زمنتصل إلى الماء في التربة الجافة وتعطي الشجرة ثباتًا.
سطحها يحمي من الحرارة ويحد من فقدان الماء.
الزهرة والثمرة والنضج والحصاد والتقليم تتبع إيقاع الطبيعة.
الشجرة والتربة والنباتات السفلى توفر الغذاء والمأوى للعديد من الأنواع.
حب شجرة الزيتون يعني: ألا تستغلها، بل ترافقها.
أنيسو ولصاد
منظوران. حب مشترك لشجرة الزيتون – وقرار قيادة قصر الزيت نحو المستقبل باحترام.
الرؤية
لأنيسو كرافت أوليف.
أنيسو تعيد التفكير في الزيتون دون أن تفقد أصله. العلامة تمثل الشجاعة والوضوح وتواصل الجودة بلا مساومة – حتى لا يرى الناس حول العالم زيتًا عاديًا، بل يتعرفون على قصر الزيت وأشجارها والتزامها.
في ٢٧ مارس ٢٠٢٦ التقى أنيسو ولصاد لأول مرة. تحدث لصاد عن الصبر والتربة والمسؤولية تجاه كل شجرة. تحدث أنيسو عن الظهور والمستقبل وقوة العلامة الصادقة. من هذا الحوار وُلد طريق مشترك.
أنيسو ولصاد · العودة إلى الطبيعةالروح
للمزرعة.
لصاد يعرف إيقاع الأرض: متى تحتاج التربة إلى الراحة، ومتى تطلب الشجرة المساعدة، ومتى تكون الزيتونة جاهزة. خبرته تعطي أنيسو كرافت أوليف العمق – وقصر الزيت صوتًا إنسانيًا.

متمرد الزيتون.
ليس ضد الطبيعة. بل من أجل حقيقتها.
فلسفة أنيسو كرافت أوليف تبدأ بالاحترام. أنيسو هي متمرد الزيتون لأن العلامة ترفض الاختصارات: زيت مجهول، وحرارة غير ضرورية، وأصل ضائع، ووعود فارغة.
«الجودة تحتاج وقتًا. الشجرة ترينا كيف.»الحالة المشتركة لأنيسو ولصاد
الشمس والتربة والماء والوقت تشكل الشخصية – وليست التأثيرات الاصطناعية.
الطزاجة والصنف والمعالجة يجب أن تبقى واضحة التعرف في الزيت.
العلم والتعاون العادل والعمل اليدوي يعطون الجودة وجهًا.
ما تحميه أنيسو اليوم يجب أن يحمل علم لصاد إلى الغد.
ليس مجرد إقامة.
شاهد، تذوق، افهم.

جولة في بستان الزيتون
مع مرشد المزرعة عبر البساتين القديمة والتربة الحجرية والتنوع البيولوجي الحي.
اطلب التجربة ←
من الزيتونة إلى الزيت
عِش الحصاد والمعالجة الحديثة والمعصرة التاريخية في رحلة مرشدة.
اطلب التجربة ←
شجرة. معصرة. زجاجة.
رحلة مرشدة باحترافية عبر المحطات الثلاث الحاسمة لزيت الزيتون لدينا – مع تذوق خاص كخاتمة هادئة.
اطلب جولة خاصة ←
الشجرة
بنظرة لصاد نقرأ الأوراق والجذور والتربة والنضج – حيث تبدأ جودة أنيسو.

المعصرة
المطحنة الحجرية التاريخية والاستخلاص البارد الحديث يريان كيف تتعاون الحرفة والوقت والدقة.

الزجاجة
التحليل الحسي والقيم المخبرية والحماية من الضوء والحرارة والتعبئة تجعل الأصل قابلاً للتتبع.
حرفة عائلية · منذ ١٩١٤Seit1914
فن زيت الزيتون لدينا.
في قصر الزيت يلتقي عالمان: المعصرة الحجرية التاريخية كذاكرة مرئية للحرفة، والمعالجة الحديثة الدقيقة للطزاجة والنقاء وجودة أنيسو الكاملة.
- 01مختارة يدويًا
تُحصد الزيتونات السليمة فقط في وقت النضج المناسب.
- 02إلى المعصرة في أقل من ساعتين
المسافات القصيرة تحمي الطزاجة والروائح والمكونات القيمة.
- 03مستخلص باردًا
تبقى الحرارة أقل من ٢٧ درجة؛ كل دفعة تُرافق بعناية.
- 04مختبرة ومصرّح بها
هدف الحموضة أقل من ٠٫٣٪ يُعلن حصريًا لكل دفعة بعد التحليل.
* هدف جودة لدفعات أنيسو الفاخرة المختارة؛ التحليل المخبري الموثق لكل دفعة هو المعيار دائمًا.
اكتشف أنيسو كرافت أوليفالمكان. العلامة.
الاحتياطية.
ثلاثة أسماء قوية بثلاث مهام منفصلة بوضوح. هكذا يصبح عالم قصر الزيت وأنيسو مفهومًا فورًا.
KSAR EZZIT
Organic Estateالأصل: مزرعة وبساتين زيتون وفيلات وحيوانات ومطبخ وتاريخ وضيافة.
اكتشف المكان ←ANISO
Kraft Oliveالعلامة الرئيسية لزيت الزيتون من المزرعة – قوية الشخصية وفاخرة ولا تُنسى.
اكتشف العلامة ←ANISO
Olive Reserveالاحتياطية الحصرية لتعبئات أنيسو المختارة وإصدارات قصر الزيت الخاصة.
اكتشف الاحتياطية ←KRAFT
OLIVE
Organic · Estate grownأنيسو كرافت أوليف هي علامة زيت الزيتون المستقلة لمزرعة قصر الزيت العضوية. تحول قوة أشجار الزيتون القديمة والجودة الخاضعة للرقابة والإرث العائلي إلى منتج فاخر حديث.



علامة زيت الزيتون
زيت زيتون بأصل.
قوة بالتزام.
الزجاجة المعزولة في المركز – دون تشتيت بصري. تجعل مرئيًا ما تمثله أنيسو كرافت أوليف: زيتون من قصر الزيت، ومعالجة سريعة، واستخلاص بارد مراقب، ووعد جودة يبدأه لصاد عند الشجرة ويوصله أنيسو إلى الزجاجة.
أنيسو أوليف ريزيرف
بيوت مختارة.
احتياطية منسقة.
أنيسو أوليف ريزيرف هي الاحتياطية الحصرية لعالم أنيسو. تجمع حصريًا تعبئات أنيسو المختارة وإصدارات قصر الزيت الخاصة – منسقة بدقة حسب الأصل والشخصية والجودة.

احتياطية خاصة · قصر الزيت · محصودة في المزرعة · مختارة بتميز
حيواناتنا. أصدقاء ومساعدون.
أصدقاء ومساعدون.
بالنسبة لأنيسو ولصاد، قصر الزيت ليست خلفية بل دورة حية. للخيول والكلاب والأغنام والماعز والدجاج والنحل والطيور وحتى أصغر كائنات التربة مكانهم. رفاهية الحيوان تعني لنا الهدوء والحماية والماء والظل والاهتمام اليومي.
لكل حياة مهمةلكل حياة مهمة · الحيوانات السليمة والتربة الحية والبساتين الغنية بالأنواع تقوي بعضها – وتحمي جودة زيتوننا على المدى الطويل.ما ينمو اليوم،
يجب أن يستمر غدًا.
أنيسو تعطي الرؤية صوتًا. لصاد يعطيها ارتباطًا بالأرض. معًا توجّه قصر الزيت كل قرار بمعيار بسيط: هل تصبح الأرض أقوى بذلك؟
حماية كل شجرة زيتون
الحفاظ على الأشجار القديمة وتربية الصغار وعدم اختزال الرعاية أبدًا في الإنتاج قصير المدى.
صحة الشجرة قبل الكميةتوسيع التنوع البيولوجي
الحفاظ على موائل الحيوانات والحشرات والطيور وكائنات التربة وربطها ببعضها.
حياة أكثر في البستانتقوية الناس بالعدل
نقل المعرفة وتمكين العمل الآمن وتطوير القيمة المحلية على المدى الطويل.
الجودة لها وجهشرح أنيسو دون ثغرات
التواصل بشكل قابل للتتبع حول الأصل والحصاد والمعالجة والتحليل والتخزين والنقل.
ثقة من خلال الشفافيةزراعة المستقبل يوميًا
زراعة شجرة أو شجرتين من الزيتون أو الأشجار المحلية يوميًا ومرافقتهما بشكل دائم.
٣٦٥ يومًا من المسؤوليةفهم الطبيعة أكثر. والتدخل أقل. احترام كل شجرة. حماية كل حيوان. تقدير كل إنسان. ومن كل زيتونة صنع ما يستحقه أصلها فقط.
أنيسو ولصاد · قصر الزيتما نحافظ عليه،
نجعله مرئيًا.
الزراعة العضوية والعمليات الموثقة والتحاليل المنتظمة تشكل أساس عملنا.

محتوى عالٍ من البوليفينول – وعد الجودة المرئي لدينا.
فحص منتظم للنقاء والخصائص الحسية ومعايير الجودة.
من البستان عبر المعالجة حتى التخزين المسؤول.
بيانات المنتج والمستندات تُحفظ بشكل قابل للتتبع لكل دفعة.
يتم التحقق نهائيًا من معلومات هيئات الرقابة والشهادات لكل سوق.
Organic ControlECOCERTتُستخدم العلامات المرئية حصريًا وفقًا للشهادة الفعلية والدفعة وبلد التوزيع.
اطلب وثائق الجودة ←من المزرعة حتى الوصول.
محمية بعناية.
زيت الزيتون لدينا يسافر في سلسلة لوجستية مخططة بعناية. مساحة تحميل محمية ونوافذ تحميل منسقة وحلول نقل واعية بالحرارة تقلل التسخين غير الضروري وأشعة الشمس المباشرة وأوقات الانتظار الطويلة.

طريقك إلى قصر الزيت.
أخبرنا كيف ترغب في عيش تجربة المزرعة. فريقنا يجمع لك الإقامة والانتقال والتجارب شخصيًا.
علامتك.
أصلنا.
للتجارة العضوية المتخصصة والأطعمة الفاخرة والجملة والمطاعم والفنادق والعلامات الخاصة الطموحة، ينشأ قسم أعمال خاص – من أنيسو كرافت أوليف في التجارة حتى إصدار العلامة الخاصة الفردي بالكامل.
افتح قسم عملاء الأعمالأنيسو كرافت أوليف لمجموعات منسقة وتجار يطالبون بالجودة.
مشاريع توزيع مخططة شخصيًا بوثائق جودة منظمة.
ملصق خاص وتصميم فردي وتغليف وتطوير مشروع موجه للسوق.
صيغ مطاعم وإصدارات مميزة وهدايا شركات فاخرة.










الشريك الرسمي لـANISO Olive ReserveCURATED AWARDED OLIVE OILS★★★★★